Zielona herbata Thurson
Degustujemy kolejną herbatę kupioną w Auchan - zieloną herbatę liściastą Thurson, pochodzącą z Chin (?) a zapakowaną na Sri Lance.
Jak jest w rzeczywistości?
W dość oryginalnym opakowaniu znajdziemy celofanowy woreczek z zielonej herbatą o długich, zwiniętych, delikatnych listkach, w szaro-zielonym kolorze. Aromat herbaty jest delikatny ale wyraźny, organiczny.
Napar przygotowaliśmy klasycznie: 1 łyżeczka herbaty (ok. 2g) wsypana do filiżanki; zalana wodą o temperaturze ok. 80 st. C; parzona 3 minuty.
Uzyskaliśmy żółty napar z niewielką ilością drobnego "pyłu". Aromat naparu nie znikł po parzeniu, był wyczuwalny.
Napar miał przyjemny, bardzo delikatny smak, organiczny (nutka ziela i lekkiej goryczki), wyrazisty lecz delikatny.
Przy dłuższym parzeniu listków herbaty napar nabiera więcej goryczki, ale staje się również bardziej intensywny w smaku. Jak widać na zdjęciu, w fusach po zaparzeniu widoczna jest duża ilość całych listków.
To w miarę dobrej jakości herbata, o łagodnym aromacie i smaku.
Nasza ocena: 6/10