Jaśminowe perły
Oriental Legends to rzadkie, dobrej jakości kolekcje herbaty, pochodzące z renomowanych plantacji w Chinach, Indiach i na Sri Lance. Dystrybutorem jest firma g'tea! Degustujemy chińską herbatę jaśminową "Bai Long Zhu" z Luoyang (prowincja Henan), wyprodukowaną na Sri Lance. To biała herbata ręcznie zwijana w kształtne perełki (White Perls) z dodatkiem aromatycznego jaśminu. Aby stworzyć te białe "perełki" wykorzystuje się najdelikatniejsze pąki z najmłodszych listków. Po zaparzeniu herbaciane kulki rozwijają się, uwalniając delikatny smak i aromat jaśminu. W metalowej puszce znajdziemy celofanowy woreczek z 75 g białej herbaty zwiniętej w kuleczki w szaro-zielonym kolorze z widocznymi białymi tipsami. Aromat herbaty jest delikatny, ale wyraźny, jaśminowy, organiczny. Jak można przeczytać na opakowaniu, aby przygotować napar należy wsypać 1 łyżeczkę herbaty (ok. 2g) do filiżanki; zalać 200 ml wody o temperaturze 70-80 st. C; zaparzać 2-3 minuty. Przygotowujemy n